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清川村産！有機栽培の釜炒り茶
¥1,980 税込
送料が別途¥600かかります。
厚木珈琲でお茶をラインナップに加えたいなと思い、地元地域で栽培されたお茶を探していた。
友人の伝手で清川村で有機栽培により組む農家さんがいると聞き、黄金井酒造の黄金井さんと早速会いに行くことに。その農園は僕の自宅から車で約10分程と近所に位置していた。
清川村で有機栽培のお茶を作っているのは赤羽さん。お話を聞いていたら皆さんが聞いたことある今ホットなカードゲームを作った方。そのカードゲーム立ち上げ時の話は本当に面白く、今でこそ多くの方が知っているがその当時はスタートアップそのもの。
お茶の栽培は3人のチームで行っており、国内3拠点で栽培している。その中でも清川村で栽培されたお茶は強いそうで、実際に淹れてみても7-8煎程抽出してもまだまだ耐えられそうなほど。
お茶への加工は全て手作業で行っており、大量生産は難しい。
今回厚木珈琲でも入荷したのは10袋。
是非手に取って頂きたい一品。
ブランド名；コトノハ茶
名称：釜炒り茶(リーフ)
原材料：チャノキ(神奈川県清川村産)
内容量：15g
賞味期限：2025年6月30日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
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¥1,980 税込
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